말토덱스트린이 있어 체중과 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 하지만 가끔 드시는 정도면 괜찮아요.
차려낸 비법 육수 차돌박이된장찌개 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
제품명: 비법 육수 차돌박이된장찌개
브랜드: 차려낸
카테고리: 국·탕·찌개
노바 점수: 37.0점 (나쁨)
칼로리: 355kcal — 흰쌀밥의 0.5배예요
단백질: 18g
포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%
트랜스지방: 0.5g
당류: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%
나트륨: 2370mg — WHO 하루 섭취 권장량의 119%
식이섬유: 0g
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
아이스크림 등을 부드럽게 만드는 유화제. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.
과자·아이스크림 등에 쓰이는 합성 유화제예요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 우려가 있어요.
아이스크림 등에 점도를 높이는 증점제. 장내 환경을 바꿔 염증을 유발할 수 있단 연구가 있어요.
고기 조각을 붙여 성형육을 만드는 효소('고기풀'). 품질이 낮은 고기를 고급육처럼 보이게 하거나, 장 누수를 유발할 가능성이 제기돼요.
식품 가공을 돕는 단백질(효소). 원료에 따라 알레르기 유발 가능성이 드물게 있어요.
살균이나 향료 용매로 쓰여요. 소량이지만 체내 대사에 부담을 줄 수 있어요.
감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.