차려낸 구수하고 담백한 청국장 성분 분석
말토덱스트린이 있어 체중과 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 하지만 가끔 드시는 정도면 괜찮아요.
차려낸 구수하고 담백한 청국장 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
기본 정보
제품명: 구수하고 담백한 청국장
브랜드: 차려낸
카테고리: 국·탕·찌개
노바 점수: 43.2점 (보통)
노바 점수 산출 근거 — 43/100점 (보통)
주의가 필요한 요소
- 소화 영향 — 폴리소르베이트80: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 소르비탄지방산에스테르: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
- 다이어트 영향 — 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
- 피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
이로운 요소
- 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
- 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
- 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
- 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
- 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요
영양 정보
칼로리: 330kcal — 흰쌀밥의 0.4배예요
단백질: 25g
포화지방: 3.1g — WHO 하루 섭취 권장량의 14%
트랜스지방: 0g
당류: 3g — WHO 하루 섭취 권장량의 12%
나트륨: 1810mg — WHO 하루 섭취 권장량의 91%
식이섬유: 0g
주의 첨가물 (7개)
-
말토덱스트린 보통 주의
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
-
폴리소르베이트80 낮은 주의
아이스크림 등을 부드럽게 만드는 유화제. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.
-
소르비탄지방산에스테르 낮은 주의
과자·아이스크림 등에 쓰이는 합성 유화제예요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 우려가 있어요.
-
CMC나트륨 낮은 주의
아이스크림 등에 점도를 높이는 증점제. 장내 환경을 바꿔 염증을 유발할 수 있단 연구가 있어요.
-
트랜스글루타미나아제 낮은 주의
고기 조각을 붙여 성형육을 만드는 효소('고기풀'). 품질이 낮은 고기를 고급육처럼 보이게 하거나, 장 누수를 유발할 가능성이 제기돼요.
-
시즈닝 낮은 주의
여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.
-
변성전분 낮은 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
구수하고 담백한 청국장 칼로리와 같은 운동
- 걷기90분
- 달리기29분
- 근력운동52분
- 자전거45분
- 수영39분
제품 평가 기준
- 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
- 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
- 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.
자세한 평가 기준 보기
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.