외할머니댁 차돌된장밥 성분 분석

식용유가 있어 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 하지만 가끔 드시는 정도면 괜찮아요.

차돌된장밥 제품 이미지

외할머니댁 차돌된장밥 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 차돌된장밥

브랜드: 외할머니댁

카테고리: 볶음·조림

노바 점수: 40.0점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 40/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

  • 다이어트 영향 — 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
  • 노화 영향 — 채종유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 다소 높아요

이로운 요소

  • 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
  • 열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
  • 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
  • 트랜스지방 — 트랜스지방 밀도가 조금 높아요

영양 정보

칼로리: 575kcal — 흰쌀밥의 1.5배예요

단백질: 15g

포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

트랜스지방: 1g

당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

나트륨: 1830mg — WHO 하루 섭취 권장량의 92%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (6개)

  • 채종유 보통 주의

    유채씨에서 짠 정제 기름(카놀라)이에요. 정제·고온 가공을 많이 거쳐 산화되기 쉬워, 몸속 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

  • 시즈닝 낮은 주의

    여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.

  • L글루타민산나트륨 유의

    감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.

  • 주정 유의

    살균이나 향료 용매로 쓰여요. 소량이지만 체내 대사에 부담을 줄 수 있어요.

  • 향미증진제 유의

    맛을 진하게 만들어 과식을 유도해요. 성분이 불투명해 주의가 필요해요.

  • 설탕 유의

    대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

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차돌된장밥 칼로리와 같은 운동

  • 걷기156분
  • 달리기50분
  • 근력운동91분
  • 자전거78분
  • 수영68분

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노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

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