하림 맛나면 성분 분석

기본 정보

제품명: 맛나면

브랜드: 하림

카테고리: 라면

노바 점수: 20.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 20/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 노화 영향 — 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 제이인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 제이인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리글리세린지방산에스테르: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
• 피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 열량 — 칼로리 밀도가 조금 높아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 480kcal — 흰쌀밥의 2.9배예요

단백질: 10g

포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

트랜스지방: 0g

당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

나트륨: 1600mg — WHO 하루 섭취 권장량의 80%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (16개)

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 팜유 보통 주의

  기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.

• 제이인산나트륨 보통 주의

  유제품·소스에 쓰이는 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈·혈관에 부담을 줄 수 있어요.

• 대두유 보통 주의

  콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 말토덱스트린 보통 주의

  혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.

• 카라멜색소 보통 주의

  갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

• 폴리인산나트륨 보통 주의

  가공육에 쓰이는 결착제예요. 과다 섭취 시 신장·뼈 건강에 부담을 줄 수 있어요.

• 산성피로인산나트륨 보통 주의

  베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.

• 변성전분 낮은 주의

  화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

• 시즈닝 낮은 주의

  여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.

• 폴리글리세린지방산에스테르 낮은 주의

  물과 기름을 섞어주는 합성 유화제예요. 장 점막·장내 세균 균형에 영향을 줄 수 있다는 우려가 있어요.

• 우지 낮은 주의

  소의 지방을 정제한 동물성 기름. 포화지방 함량이 매우 높아 과다 섭취 시 주의가 필요해요.

• 포도당 유의

  혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

• 호박산이나트륨 유의

  조개의 감칠맛과 비슷한 맛을 내는 향미증진제. 가공식품에 쓰이는 화학 첨가물이에요.

• 리보뉴클레오티드이나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.

• 이산화규소 유의

  가루가 뭉치지 않게 돕지만, 나노 입자의 체내 축적 논란이 있어요.

맛나면 칼로리와 같은 운동

• 걷기131분
• 달리기42분
• 근력운동76분
• 자전거65분
• 수영57분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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