삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오)에 유해 첨가물이 있나요?

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오)의 성분 분석 결과, 노바 점수는 22.0점(나쁨)입니다. 주요 첨가물로 설탕, 소르비톨, 산도조절제, 소스, 대두유 등 18가지 첨가물이 포함되어 있습니다.

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오)의 칼로리와 영양성분은?

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오)의 칼로리는 205kcal, 단백질 11g, 당류 8g, 나트륨 1770mg입니다.

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오) 대신 더 건강한 대안 제품은?

두부·어묵·부침개 카테고리에서 노바 점수가 더 높은 제품으로 풀무원 국산 검정약콩 흑마늘 나또, 풀무원 국산콩 콩비지, 풀무원 특등급 국산콩 고농도 진한 순두부 등이 있습니다. 자세한 비교는 두부·어묵·부침개 카테고리 페이지에서 확인하세요.

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오) 성분 분석

식용유가 있고, 나트륨 함량도 높아요. 피부와 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.

삼호 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오) 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 도톰하고 쫄깃한 꼬치어묵(가쓰오)

브랜드: 삼호

카테고리: 두부·어묵·부침개

노바 점수: 22.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 22/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 소르비톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / D자일로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당시럽: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

단백질 — 단백질이 풍부해요
열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 205kcal — 흰쌀밥의 1.4배예요

단백질: 11g

포화지방: 1.5g — WHO 하루 섭취 권장량의 7%

트랜스지방: 0g

당류: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%

나트륨: 1770mg — WHO 하루 섭취 권장량의 89%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (15개)

대두유 보통 주의

콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.
D자일로스 보통 주의

설탕의 유해성을 줄인다고 광고하는 당류예요. 그 자체로 당이라 혈당 관리에 도움이 안 될 수 있어요.
과당 보통 주의

설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.
말토덱스트린 보통 주의

혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
소르비톨 낮은 주의

설탕 대체제로 쓰이는 감미료. 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있어요.
소스 낮은 주의

특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.
향료 낮은 주의

음식에 향을 더하는 첨가물이에요. 어떤 성분인지 알기 어려워서 주의가 필요해요.
설탕 유의

대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
산도조절제 유의

식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.
향미증진제 유의

맛을 진하게 만들어 과식을 유도해요. 성분이 불투명해 주의가 필요해요.
주정 유의

살균이나 향료 용매로 쓰여요. 소량이지만 체내 대사에 부담을 줄 수 있어요.
당시럽 유의

설탕, 물엿 등을 섞어 만든 액상 당. 영양가 없이 혈당을 급격히 올리는 원료예요.
포도당 유의

혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.
리보뉴클레오티드이나트륨 유의

감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.
호박산이나트륨 유의

조개의 감칠맛과 비슷한 맛을 내는 향미증진제. 가공식품에 쓰이는 화학 첨가물이에요.