삼호 유부주머니어묵탕에 유해 첨가물이 있나요?

삼호 유부주머니어묵탕의 성분 분석 결과, 노바 점수는 23.0점(나쁨)입니다. 주요 첨가물로 설탕, 소스, 산도조절제, 말티톨, D자일로스 등 18가지 첨가물이 포함되어 있습니다.

삼호 유부주머니어묵탕의 칼로리와 영양성분은?

삼호 유부주머니어묵탕의 칼로리는 150kcal, 단백질 9g, 당류 5g, 나트륨 1200mg입니다.

삼호 유부주머니어묵탕 대신 더 건강한 대안 제품은?

두부·어묵·부침개 카테고리에서 노바 점수가 더 높은 제품으로 풀무원 국산 검정약콩 흑마늘 나또, 풀무원 국산콩 콩비지, 풀무원 특등급 국산콩 고농도 진한 순두부 등이 있습니다. 자세한 비교는 두부·어묵·부침개 카테고리 페이지에서 확인하세요.

삼호 유부주머니어묵탕 성분 분석

폴리인산나트륨이 있고, 나트륨 함량도 높아요. 소화와 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.

삼호 유부주머니어묵탕 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 유부주머니어묵탕

브랜드: 삼호

카테고리: 두부·어묵·부침개

노바 점수: 23.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 23/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 말티톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / D자일로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카제인나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 말티톨: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 밀크부어스트콤비: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
노화 영향 — 폴리인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

단백질 — 단백질이 풍부해요
열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 150kcal — 흰쌀밥의 1.0배예요

단백질: 9g

포화지방: 1.3g — WHO 하루 섭취 권장량의 6%

트랜스지방: 0g

당류: 5g — WHO 하루 섭취 권장량의 20%

나트륨: 1200mg — WHO 하루 섭취 권장량의 60%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (15개)

말티톨 보통 주의

설탕과 비슷한 단맛을 내는 대체 감미료. 혈당을 높이고 설사를 유발하기 쉬워요.
D자일로스 보통 주의

설탕의 유해성을 줄인다고 광고하는 당류예요. 그 자체로 당이라 혈당 관리에 도움이 안 될 수 있어요.
밀크부어스트콤비 보통 주의

소시지 맛을 내기 위한 복합 첨가물. 아질산나트륨, L-글루탐산나트륨 등 여러 첨가물이 혼합되어 있을 가능성이 매우 높아요.
폴리인산나트륨 보통 주의

가공육에 쓰이는 결착제예요. 과다 섭취 시 신장·뼈 건강에 부담을 줄 수 있어요.
산성피로인산나트륨 보통 주의

베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.
카라멜색소 보통 주의

갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.
소스 낮은 주의

특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.
트랜스글루타미나아제 낮은 주의

고기 조각을 붙여 성형육을 만드는 효소('고기풀'). 품질이 낮은 고기를 고급육처럼 보이게 하거나, 장 누수를 유발할 가능성이 제기돼요.
시즈닝 낮은 주의

여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.
기타가공품 낮은 주의

내용물을 알 수 없는 가공 원료예요. 확인이 어려워 주의가 필요해요.
향료 낮은 주의

음식에 향을 더하는 첨가물이에요. 어떤 성분인지 알기 어려워서 주의가 필요해요.
설탕 유의

대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
산도조절제 유의

식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.
카제인나트륨 유의

우유 단백질을 수용성으로 가공한 거예요. 유제품 알레르기가 있다면 주의하세요.
포도당 유의

혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.