비비고 한입떡갈비 성분 분석

폴리인산나트륨이 있어 소화와 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 가끔씩만 드시는 걸 추천해요.

한입떡갈비 제품 이미지

비비고 한입떡갈비 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 한입떡갈비

브랜드: 비비고

카테고리: 육류

노바 점수: 33.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 33/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

  • 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라기난: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리소르베이트80: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 노화 영향 — 폴리인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 다이어트 영향 — 밀크부어스트콤비: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요
  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요

이로운 요소

  • 단백질 — 단백질이 풍부해요
  • 열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
  • 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 325kcal — 흰쌀밥의 2.2배예요

단백질: 13g

포화지방: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 36%

트랜스지방: 0g

당류: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%

나트륨: 540mg — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (10개)

  • 밀크부어스트콤비 보통 주의

    소시지 맛을 내기 위한 복합 첨가물. 아질산나트륨, L-글루탐산나트륨 등 여러 첨가물이 혼합되어 있을 가능성이 매우 높아요.

  • 폴리인산나트륨 보통 주의

    가공육에 쓰이는 결착제예요. 과다 섭취 시 신장·뼈 건강에 부담을 줄 수 있어요.

  • 산성피로인산나트륨 보통 주의

    베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.

  • 카라멜색소 보통 주의

    갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

  • 시즈닝 낮은 주의

    여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.

  • 카라기난 낮은 주의

    식감의 점성을 높이는 증점제. 장 건강과 염증 유발에 대한 유해성 논란이 있어요.

  • 폴리소르베이트80 낮은 주의

    아이스크림 등을 부드럽게 만드는 유화제. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.

  • 치자황색소 낮은 주의

    열매에서 추출한 천연 색소지만, 안전성 데이터 부족을 이유로 미국과 유럽에서는 승인되지 않았어요. 예방 차원에서 자주 섭취하는 것은 권장하지 않아요.

  • 설탕 유의

    대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

  • 향미증진제 유의

    맛을 진하게 만들어 과식을 유도해요. 성분이 불투명해 주의가 필요해요.

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한입떡갈비 칼로리와 같은 운동

  • 걷기88분
  • 달리기28분
  • 근력운동52분
  • 자전거44분
  • 수영39분

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노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

정책

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