소화 영향 — 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류가공품: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 채종유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
해로운 요소
당류 — 당류 밀도가 조금 높아요
나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요
이로운 요소
단백질 — 단백질이 풍부해요
열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
영양 정보
칼로리: 255kcal — 흰쌀밥의 1.7배예요
단백질: 13g
포화지방: 1.8g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%
트랜스지방: 0g
당류: 10g — WHO 하루 섭취 권장량의 40%
나트륨: 560mg — WHO 하루 섭취 권장량의 28%
식이섬유: 1g
풀무원 허니풍당 매콤치킨, 다른 치킨·피자·핫도그·만두 제품과 비교하면
치킨·피자·핫도그·만두 767개 제품과 100g당으로 비교하면 당류가 많은 편(많은 순 상위 9%), 단백질이 많은 편(상위 17%)이에요.
풀무원의 치킨·피자·핫도그·만두 48개 중에서는 당류 적은 순 44위, 칼로리 낮은 순 40위예요.
주의 첨가물 (9개)
과당 보통 주의
설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.
밀가루 보통 주의
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
대두유 보통 주의
콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.
채종유 보통 주의
유채씨에서 짠 정제 기름(카놀라)이에요. 정제·고온 가공을 많이 거쳐 산화되기 쉬워, 몸속 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.
당류가공품 낮은 주의
설탕을 주원료로 한 가공품. 물엿, 캐러멜 등 당 함량이 매우 높은 혼합물일 가능성이 높아요.
시즈닝 낮은 주의
여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
벌꿀 유의
천연 당이지만 주성분은 과당과 포도당. 설탕처럼 혈당을 빠르게 높일 수 있어요.
옥수수전분 유의
옥수수에서 추출한 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당을 높일 수 있어요.
허니풍당 매콤치킨 칼로리와 같은 운동
걷기69분
달리기22분
근력운동40분
자전거35분
수영30분
제품 평가 기준
독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.