아미드펙틴이 있고, 당 함량도 높아요. 소화와 체중에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
빙그레 딸기 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
기본 정보
제품명: 딸기
브랜드: 빙그레
카테고리: 아이스크림
노바 점수: 16.0점 (매우 나쁨)
노바 점수 산출 근거 — 16/100점 (매우 나쁨)
주의가 필요한 요소
소화 영향 — 아미드펙틴: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 가당연유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 글리세린지방산에스테르: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라기난: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 당류: 빠르게 흡수돼 지방으로 쌓이기 쉬워요 빠르게 흡수돼 혈당과 인슐린을 끌어올리고, 남는 에너지는 지방으로 저장돼요. 자주 먹으면 살이 붙기 쉬워요.
피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요. / 당류: 혈당이 출렁여 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당을 급하게 올렸다가 떨어뜨려서, 먹고 난 뒤 졸음과 피로로 이어질 수 있어요.
노화 영향 — 식물성크림: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류: 피부 단백질을 굳게 만들 수 있어요 당이 피부 콜라겐에 들러붙는 당화가 일어나면 탄력이 떨어져, 주름·처짐이 빨라질 수 있어요.
해로운 요소
당류 — 당류 밀도가 너무 높아요
이로운 요소
열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
나트륨 — 나트륨 밀도가 매우 낮아요
영양 정보
칼로리: 55kcal — 흰쌀밥의 0.9배예요
단백질: 0.4g
포화지방: 1.1g — WHO 하루 섭취 권장량의 5%
트랜스지방: 0g
당류: 6.7g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%
나트륨: 30mg — WHO 하루 섭취 권장량의 2%
식이섬유: 0g
주의 첨가물 (14개)
식물성크림 보통 주의
식물성유지로 만든 인공 크림. 경화유(트랜스지방)와 첨가물이 많아 건강에 해로울 수 있어요.
글리세린지방산에스테르 보통 주의
장벽 기능을 약화시켜 장내 미생물 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.
말토덱스트린 보통 주의
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
변성전분 낮은 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
아미드펙틴 낮은 주의
천연 펙틴을 암모니아로 화학 처리한 첨가물. 안전성에 대한 일부 논란이 있어요.
가당연유 낮은 주의
우유에 설탕을 넣고 졸인 것. 당 함량이 매우 높은 고칼로리 유제품이에요.
카라기난 낮은 주의
식감의 점성을 높이는 증점제. 장 건강과 염증 유발에 대한 유해성 논란이 있어요.
CMC나트륨 낮은 주의
아이스크림 등에 점도를 높이는 증점제. 장내 환경을 바꿔 염증을 유발할 수 있단 연구가 있어요.
수크랄로스 낮은 주의
설탕의 600배 단맛을 내는 인공 감미료. 최근 연구에서 장내 미생물과 인슐린 민감도, 식욕 조절에 영향을 줄 수 있다는 임상 근거가 누적되고 있으나, 장기 영향은 아직 확인되지 않았어요.