도시곳간 참깨두부면무침 성분 분석

식용유지가 있어 피부에 영향을 미칠 수 있어요. 하지만 가끔 드시는 정도면 괜찮아요.

참깨두부면무침 제품 이미지

도시곳간 참깨두부면무침 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 참깨두부면무침

브랜드: 도시곳간

카테고리: 반찬·통조림

노바 점수: 39.4점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 39/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

  • 소화 영향 — 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 다이어트 영향 — 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
  • 노화 영향 — 식물성유지: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

이로운 요소

  • 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
  • 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
  • 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 122kcal — 흰쌀밥의 0.7배예요

단백질: 7g

포화지방: 1g — WHO 하루 섭취 권장량의 5%

트랜스지방: 0g

당류: 4g — WHO 하루 섭취 권장량의 16%

나트륨: 250mg — WHO 하루 섭취 권장량의 13%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (6개)

  • 식물성유지 보통 주의

    종류가 표시되지 않은 정제 가공 식물성기름이에요. 오메가6가 많은 종자유일 수 있고 산화되기 쉬워, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

  • 과당 보통 주의

    설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.

  • 주정 유의

    살균이나 향료 용매로 쓰여요. 소량이지만 체내 대사에 부담을 줄 수 있어요.

  • 오라프티씨알에프 유의

    치커리 뿌리에서 추출한 식이섬유(이눌린). 장에 유익하지만, 과다 섭취 시 가스를 유발해요.

  • 난백액 유의

    계란 흰자만 분리한 액상 제품. 단백질이 풍부하지만 계란 알레르기 시 반드시 피해야 해요.

  • 설탕 유의

    대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

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참깨두부면무침 칼로리와 같은 운동

  • 걷기33분
  • 달리기11분
  • 근력운동19분
  • 자전거17분
  • 수영15분

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제품 평가 기준

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  • 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
  • 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

자세한 평가 기준 보기

노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

정책

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