브레밀 브리오슈(버거번) 성분 분석

기본 정보

제품명: 브리오슈(버거번)

브랜드: 브레밀

카테고리: 빵·베이글

노바 점수: 24.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 24/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 노화 영향 — 쇼트닝: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜스테아린: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜올레인유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 가공버터: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 식물성크림: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 쇼트닝: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
• 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 열량 — 칼로리 밀도가 조금 높아요
• 당류 — 당류 밀도가 조금 높아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 194kcal — 흰쌀밥의 2.6배예요

단백질: 5g

포화지방: 1.3g — WHO 하루 섭취 권장량의 6%

트랜스지방: 0g

당류: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%

나트륨: 202mg — WHO 하루 섭취 권장량의 10%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (10개)

• 쇼트닝 높은 주의

  식물성 기름에 수소를 넣어 굳힌 거예요. 트랜스지방이 많아 혈관 건강에 안 좋고 염증을 일으킬 수 있어요.

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 팜유 보통 주의

  기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.

• 팜스테아린 보통 주의

  팜유에서 고체 부분만 뽑은 기름이에요. 포화지방이 매우 많아 나쁜 콜레스테롤을 높일 수 있어요.

• 대두유 보통 주의

  콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 팜올레인유 보통 주의

  팜유에서 액체 부분만 뽑은 정제 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.

• 가공버터 보통 주의

  버터에 식물성 기름·유화제·향료 등을 더한 가공품이에요. 질 낮은 기름이 들어갈 수 있어요.

• 식물성크림 보통 주의

  식물성유지로 만든 인공 크림. 경화유(트랜스지방)와 첨가물이 많아 건강에 해로울 수 있어요.

• 기타가공품 낮은 주의

  내용물을 알 수 없는 가공 원료예요. 확인이 어려워 주의가 필요해요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

브리오슈(버거번) 칼로리와 같은 운동

• 걷기53분
• 달리기17분
• 근력운동31분
• 자전거26분
• 수영23분