오아시스 클래식 이탈리안 살라미 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 클래식 이탈리안 살라미

브랜드: 오아시스

카테고리: 소스·시즈닝

노바 점수: 48.0점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 48/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 노화 영향 — 폴리인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 소화 영향 — 폴리인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)

해로운 요소

• 포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 다소 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 0kcal — 흰쌀밥의 0.0배예요

단백질: 29g

포화지방: 10g — WHO 하루 섭취 권장량의 45%

트랜스지방: 0g

당류: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%

나트륨: 1500mg — WHO 하루 섭취 권장량의 75%

식이섬유: 0g

오아시스 클래식 이탈리안 살라미, 다른 소스·시즈닝 제품과 비교하면

소스·시즈닝 1,274개 제품과 100g당으로 비교하면 칼로리가 적은 편(적은 순 상위 1%), 단백질이 많은 편(상위 6%), 당류가 적은 편(적은 순 상위 7%)이에요.

오아시스의 소스·시즈닝 23개 중에서는 당류 적은 순 1위, 칼로리 낮은 순 1위예요.

주의 첨가물 (2개)

• 폴리인산나트륨 보통 주의

  가공육에 쓰이는 결착제예요. 과다 섭취 시 신장·뼈 건강에 부담을 줄 수 있어요.

• 산성피로인산나트륨 보통 주의

  베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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