예찬원 청국장 성분 분석

밀가루가 있고, 나트륨 함량도 높아요. 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.

청국장 제품 이미지

예찬원 청국장 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 청국장

브랜드: 예찬원

카테고리: 소스·시즈닝

노바 점수: 36.2점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 36/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

  • 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
  • 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

  • 단백질 — 단백질이 매우 풍부해요
  • 열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
  • 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 61kcal — 흰쌀밥의 2.3배예요

단백질: 4g

포화지방: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%

트랜스지방: 0g

당류: 1g — WHO 하루 섭취 권장량의 4%

나트륨: 942mg — WHO 하루 섭취 권장량의 47%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (4개)

  • 밀가루 보통 주의

    정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

  • 저감미당 낮은 주의

    단맛이 적은 물엿이나 덱스트린. 단맛은 적지만 혈당을 높이는 정제 탄수화물이에요.

  • 쌀가루 낮은 주의

    흰쌀로 만든 정제 탄수화물 가루. 혈당지수가 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있어요.

  • 리보뉴클레오티드이나트륨 유의

    감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.

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청국장 칼로리와 같은 운동

  • 걷기17분
  • 달리기5분
  • 근력운동10분
  • 자전거8분
  • 수영7분

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노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

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