소르비톨이 있고, 나트륨 함량도 높아요. 소화와 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
대림선 100% 우리쌀 사각어묵 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
제품명: 100% 우리쌀 사각어묵
브랜드: 대림선
카테고리: 두부·어묵·부침개
노바 점수: 23.0점 (나쁨)
칼로리: 65kcal — 흰쌀밥의 1.1배예요
단백질: 4g
포화지방: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%
트랜스지방: 0g
당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%
나트륨: 360mg — WHO 하루 섭취 권장량의 18%
식이섬유: 0g
설탕의 유해성을 줄인다고 광고하는 당류예요. 그 자체로 당이라 혈당 관리에 도움이 안 될 수 있어요.
장벽 기능을 약화시켜 장내 미생물 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
설탕 대체제로 쓰이는 감미료. 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있어요.
흰쌀로 만든 정제 탄수화물 가루. 혈당지수가 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있어요.
특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.
전분을 화학 처리해 안정성을 높인 증점제. 영양가는 거의 없는 고도로 가공된 탄수화물이에요.
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.
감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.
식품의 곰팡이나 효모 증식을 막는 보존료. 드물게 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.
두부 응고·산도 조절에 쓰이는 첨가물이에요. 비교적 무난하지만 합성 산 성분이에요.
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.