소르비톨이 있고, 나트륨 함량도 높아요. 소화와 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
하코야 사각어묵꼬치 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
기본 정보
제품명: 사각어묵꼬치
브랜드: 하코야
카테고리: 두부·어묵·부침개
노바 점수: 16.0점 (매우 나쁨)
노바 점수 산출 근거 — 16/100점 (매우 나쁨)
주의가 필요한 요소
소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 소르비톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / D자일로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
해로운 요소
당류 — 당류 밀도가 조금 높아요
나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요
이로운 요소
단백질 — 약간의 단백질이 있어요
열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
영양 정보
칼로리: 100kcal — 흰쌀밥의 0.8배예요
단백질: 5g
포화지방: 0.2g — WHO 하루 섭취 권장량의 1%
트랜스지방: 0g
당류: 9g — WHO 하루 섭취 권장량의 36%
나트륨: 2950mg — WHO 하루 섭취 권장량의 148%
식이섬유: 0g
주의 첨가물 (10개)
밀가루 보통 주의
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
D자일로스 보통 주의
설탕의 유해성을 줄인다고 광고하는 당류예요. 그 자체로 당이라 혈당 관리에 도움이 안 될 수 있어요.
소르비톨 낮은 주의
설탕 대체제로 쓰이는 감미료. 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있어요.
사카린나트륨 낮은 주의
최초의 인공 감미료. 과거 발암성 논란이 있었지만 현재는 안전한 성분으로 인정받고 있어요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
산도조절제 유의
식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.
전분 유의
옥수수, 감자 등에서 추출한 정제 탄수화물. 영양가 없이 혈당을 높이는 증점제예요.
소브산칼륨 유의
식품의 곰팡이나 효모 증식을 막는 보존료. 드물게 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.
리보뉴클레오티드이나트륨 유의
감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.
글로코노델타락톤 유의
두부 응고·산도 조절에 쓰이는 첨가물이에요. 비교적 무난하지만 합성 산 성분이에요.
사각어묵꼬치 칼로리와 같은 운동
걷기27분
달리기9분
근력운동16분
자전거14분
수영12분
제품 평가 기준
독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.