식용유지가 있고, 당 함량도 높아요. 체중과 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
근대골목단팥빵 콩떡콩떡 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
제품명: 콩떡콩떡
브랜드: 근대골목단팥빵
카테고리: 떡·한과
노바 점수: 25.0점 (나쁨)
칼로리: 372kcal — 흰쌀밥의 2.1배예요
단백질: 9g
포화지방: 4.4g — WHO 하루 섭취 권장량의 20%
트랜스지방: 0g
당류: 21g — WHO 하루 섭취 권장량의 84%
나트륨: 296mg — WHO 하루 섭취 권장량의 15%
식이섬유: 0g
식물성 기름에 수소를 넣어 굳힌 거예요. 트랜스지방이 많아 혈관 건강에 안 좋고 염증을 일으킬 수 있어요.
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
버터에 식물성 기름·유화제·향료 등을 더한 가공품이에요. 질 낮은 기름이 들어갈 수 있어요.
코코아버터 대신 가공유지를 쓴 모조 초콜릿. 트랜스지방 등 건강에 좋지 않은 기름을 써요.
장벽 기능을 약화시켜 장내 미생물 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.
베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.
옥수수를 갈아 만든 가루. 보통 정제된 형태로 영양가가 낮고 혈당을 높일 수 있어요.
화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
반죽의 질을 개선하는 합성 유화제. 다른 유화제처럼 장 건강에 해로울 수 있다는 우려가 있어요.
물과 기름을 섞어주는 첨가물이에요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있지만, 종류에 따라 영향이 달라요.
정제소금에 MSG 등 첨가물을 더한 소금. 나트륨 함량이 높고 화학 첨가물이 포함돼요.
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
빵 반죽 안정제 등으로 쓰이는 첨가물이에요. 소량 관리되어 쓰이지만 가공 첨가물이에요.
우유를 건조시킨 분말. 유제품 알레르기 유발 가능성이 있고 고도로 가공된 식품이에요.
옥수수, 감자 등에서 추출한 정제 탄수화물. 영양가 없이 혈당을 높이는 증점제예요.
칼슘 보충·산도 조절을 돕는 성분이에요. 무기 인산염보다는 무난하지만 과다 섭취는 주의하세요.
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.