닭형 훈제 닭다리살 소세지 성분 분석

기본 정보

제품명: 훈제 닭다리살 소세지

브랜드: 닭형

카테고리: 소시지·베이컨·햄

노바 점수: 40.0점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 40/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
• 노화 영향 — 아질산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 나트륨 — 나트륨이 다소 많아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 매우 풍부해요
• 열량 — 칼로리가 매우 낮아요
• 당류 — 당류가 거의 없어요
• 포화지방 — 포화지방이 거의 없어요

영양 정보

칼로리: 160kcal — 흰쌀밥의 1.1배예요

단백질: 19.3g

포화지방: 1.8g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

트랜스지방: 0g

당류: 2.3g — WHO 하루 섭취 권장량의 9%

나트륨: 698.7mg — WHO 하루 섭취 권장량의 35%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (7개)

• 아질산나트륨 높은 주의

  가공육에 쓰이는 보존료. 섭취 시 발암물질을 생성할 수 있어 WHO가 경고하는 성분이에요.

• 시즈닝 낮은 주의

  여러 재료를 섞은 조미료예요. 어떤 성분이 들었는지 알기 어려워요.

• 트랜스글루타미나아제 낮은 주의

  고기 조각을 붙여 성형육을 만드는 효소('고기풀'). 품질이 낮은 고기를 고급육처럼 보이게 하거나, 장 누수를 유발할 가능성이 제기돼요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 포도당 유의

  혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

• 산도조절제 유의

  식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.

• L글루타민산나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.

훈제 닭다리살 소세지 칼로리와 같은 운동

• 걷기44분
• 달리기14분
• 근력운동25분
• 자전거22분
• 수영19분