무화당 생크림롤 케이크 성분 분석

기본 정보

제품명: 무화당 생크림롤 케이크

브랜드: 무화당

카테고리: 케이크·디저트

노바 점수: 44.2점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 44/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 노화 영향 — 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포화지방: 혈관 건강을 해쳐 노화를 앞당길 수 있어요 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 올려 혈관에 염증과 굳음을 일으키고, 혈관 노화를 앞당길 수 있어요.
• 소화 영향 — 유크림: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 에리스리톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 포화지방: 열량이 높아 살로 이어지기 쉬워요 같은 양이어도 열량이 높은 편이라 칼로리가 쉽게 쌓여, 자주 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있어요.

해로운 요소

• 포화지방 — 포화지방이 다소 많아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 열량 — 칼로리가 낮은 편이에요
• 당류 — 당류가 거의 없어요
• 나트륨 — 나트륨이 거의 없어요

영양 정보

칼로리: 270kcal — 흰쌀밥의 1.8배예요

단백질: 8.83g

포화지방: 11g — WHO 하루 섭취 권장량의 50%

트랜스지방: 0g

당류: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%

나트륨: 89.11mg — WHO 하루 섭취 권장량의 4%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (6개)

• 카라멜색소 보통 주의

  갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

• 에리스리톨 낮은 주의

  설탕 대체 감미료. 최근 심혈관 질환 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔어요.

• 향료 낮은 주의

  음식에 향을 더하는 첨가물이에요. 어떤 성분인지 알기 어려워서 주의가 필요해요.

• 프로필렌글리콜 낮은 주의

  수분을 유지하고 향료를 녹여요. 과량 섭취 시 신장 등에 영향을 줄 수 있어요.

• 유크림 유의

  우유에서 지방을 분리한 것. 유당불내증이나 유제품 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.

• 나한과 유의

  과일에서 추출하는 천연 대체 감미료예요. 비교적 무난하지만 고도로 정제된 첨가물이에요.

무화당 생크림롤 케이크 칼로리와 같은 운동

• 걷기73분
• 달리기23분
• 근력운동43분
• 자전거37분
• 수영32분