아질산나트륨이 있고, 나트륨 함량도 높아요. 노화와 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
한성 고추장직화구이 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
제품명: 고추장직화구이
브랜드: 한성
카테고리: 육류
노바 점수: 28.0점 (나쁨)
칼로리: 170kcal — 흰쌀밥의 1.6배예요
단백질: 11g
포화지방: 2.8g — WHO 하루 섭취 권장량의 13%
트랜스지방: 0g
당류: 4g — WHO 하루 섭취 권장량의 16%
나트륨: 630mg — WHO 하루 섭취 권장량의 32%
식이섬유: 0g
가공육에 쓰이는 보존료. 섭취 시 발암물질을 생성할 수 있어 WHO가 경고하는 성분이에요.
특정 맛을 내는 혼합 분말. 보통 설탕, 소금, 저품질 전분 등이 주원료로 쓰여요.
열매에서 추출한 천연 색소지만, 안전성 데이터 부족을 이유로 미국과 유럽에서는 승인되지 않았어요. 예방 차원에서 자주 섭취하는 것은 권장하지 않아요.
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.
계란 흰자를 건조시켜 만든 분말. 단백질이 풍부하지만 계란 알레르기 시 주의해야 해요.
식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.
식품의 곰팡이나 효모 증식을 막는 보존료. 드물게 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요.
비타민C의 이성질체로 만든 산화방지제. 비타민 효능은 없으며, 보존제로 사용돼요.
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.