CJ제일제당 주부초밥왕 저당롤 유부초밥 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 주부초밥왕 저당롤 유부초밥

브랜드: CJ제일제당

카테고리: 도시락·밥류

노바 점수: 31.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 31/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
• 노화 영향 — 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 식물성유지: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 소화 영향 — 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 알룰로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 나트륨 — 나트륨 밀도가 다소 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 160kcal — 흰쌀밥의 1.1배예요

단백질: 6g

포화지방: 1.7g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

트랜스지방: 0g

당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

나트륨: 750mg — WHO 하루 섭취 권장량의 38%

식이섬유: 0g

CJ제일제당 주부초밥왕 저당롤 유부초밥, 다른 도시락·밥류 제품과 비교하면

도시락·밥류 961개 제품과 100g당으로 비교하면 나트륨이 많은 편(많은 순 상위 3%)이에요.

CJ제일제당의 도시락·밥류 3개 중에서는 당류 적은 순 2위, 칼로리 낮은 순 1위예요.

주의 첨가물 (11개)

• 과당 보통 주의

  설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.

• 대두유 보통 주의

  콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 식물성유지 보통 주의

  종류가 표시되지 않은 정제 가공 식물성기름이에요. 오메가6가 많은 종자유일 수 있고 산화되기 쉬워, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 유화제 낮은 주의

  물과 기름을 섞어주는 첨가물이에요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있지만, 종류에 따라 영향이 달라요.

• 소스 낮은 주의

  특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.

• 수크랄로스 낮은 주의

  설탕의 600배 단맛을 내는 인공 감미료. 최근 연구에서 장내 미생물과 인슐린 민감도, 식욕 조절에 영향을 줄 수 있다는 임상 근거가 누적되고 있으나, 장기 영향은 아직 확인되지 않았어요.

• 아세설팜칼륨 낮은 주의

  설탕보다 200배 단 감미료예요. 인슐린 반응 등에 대한 논란이 있어요.

• L글루타민산나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.

• 향미증진제 유의

  맛을 진하게 만들어 과식을 유도해요. 성분이 불투명해 주의가 필요해요.

• 알룰로스 유의

  설탕과 비슷한 단맛을 내는 저칼로리 감미료. 과다 섭취 시 복부 불편감을 줄 수 있어요.

• DL사과산 유의

  사과 등 과일의 신맛을 내는 합성 산미료. 천연 사과산(L형)과 다른 인공 첨가물이에요.

주부초밥왕 저당롤 유부초밥 칼로리와 같은 운동

• 걷기44분
• 달리기14분
• 근력운동25분
• 자전거22분
• 수영19분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

자세한 평가 기준 보기