한살림 한번익힌 돈육전 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 한번익힌 돈육전

브랜드: 한살림

카테고리: 두부·어묵·부침개

노바 점수: 54.4점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 54/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 소화 영향 — 튀김가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 튀김가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
• 노화 영향 — 미강유에스: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 516kcal — 흰쌀밥의 1.4배예요

단백질: 31g

포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

트랜스지방: 0g

당류: 3g — WHO 하루 섭취 권장량의 12%

나트륨: 589mg — WHO 하루 섭취 권장량의 29%

식이섬유: 0g

한살림 한번익힌 돈육전, 다른 두부·어묵·부침개 제품과 비교하면

두부·어묵·부침개 320개 제품과 100g당으로 비교하면 칼로리가 많은 편(많은 순 상위 11%), 포화지방이 많은 편(많은 순 상위 13%), 단백질이 많은 편(상위 18%)이에요.

한살림의 두부·어묵·부침개 22개 중에서는 당류 적은 순 16위, 칼로리 낮은 순 20위예요.

주의 첨가물 (3개)

• 미강유에스 보통 주의

  쌀겨에서 짠 정제 기름이에요. 오메가6가 많고 정제 과정에서 산화되기 쉬워 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 튀김가루 보통 주의

  밀가루, 전분, 조미료 등을 섞은 분말. 영양가 없는 정제 탄수화물 혼합물이에요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

한번익힌 돈육전 칼로리와 같은 운동

• 걷기140분
• 달리기45분
• 근력운동82분
• 자전거70분
• 수영61분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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