만선 두툼한 양념 민물장어구이 성분 분석

기본 정보

제품명: 두툼한 양념 민물장어구이

브랜드: 만선

카테고리: 어묵·수산가공

노바 점수: 39.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 39/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 트랜스지방: 지방 축적과 관련될 수 있어요 인슐린저항·복부지방 축적과 관련된다는 보고가 있어요(주로 과다 섭취·고위험군에서).
• 노화 영향 — 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 트랜스지방: 혈관을 굳게 만들어 노화를 앞당길 수 있어요 나쁜 콜레스테롤을 올리고 혈관에 염증을 일으켜, 혈관 노화를 빠르게 할 수 있어요.
• 소화 영향 — 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 트랜스지방 — 트랜스지방 밀도가 매우 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 169kcal — 흰쌀밥의 1.1배예요

단백질: 9g

포화지방: 3g — WHO 하루 섭취 권장량의 14%

트랜스지방: 9g

당류: 4g — WHO 하루 섭취 권장량의 16%

나트륨: 170mg — WHO 하루 섭취 권장량의 9%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (9개)

• 과당 보통 주의

  설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.

• 카라멜색소 보통 주의

  갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

• 히드록시프로필인산이전분 낮은 주의

  전분을 화학 처리해 안정성을 높인 가공 전분이에요. 영양가는 거의 없는 고도로 가공된 탄수화물이에요.

• 주정 유의

  살균이나 향료 용매로 쓰여요. 소량이지만 체내 대사에 부담을 줄 수 있어요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 잔탄검 유의

  식품의 점도를 높여 식감을 좋게 만들어요. 민감한 경우 소화 불량을 유발할 수 있어요.

• L글루타민산나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.

• 이노신산이나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.

• 구아닐산이나트륨 유의

  MSG와 함께 감칠맛을 내는 첨가물. 통풍이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋아요.

두툼한 양념 민물장어구이 칼로리와 같은 운동

• 걷기46분
• 달리기15분
• 근력운동27분
• 자전거23분
• 수영20분