백종원의 빽쿡 빽짜장 성분 분석

기본 정보

제품명: 백종원의 빽쿡 빽짜장

브랜드: 백종원의빽쿡

카테고리: 라면

노바 점수: 14.0점 (매우 나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 14/100점 (매우 나쁨)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 풍미유: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
• 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 밀글루텐: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 노화 영향 — 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 식물성유지: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 열량 — 칼로리 밀도가 조금 높아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
• 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 570kcal — 흰쌀밥의 2.7배예요

단백질: 11g

포화지방: 7g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%

트랜스지방: 0g

당류: 8g — WHO 하루 섭취 권장량의 32%

나트륨: 1200mg — WHO 하루 섭취 권장량의 60%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (9개)

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 팜유 보통 주의

  기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.

• 밀글루텐 보통 주의

  밀의 단백질 성분. 소화불량, 알레르기 등 불내증을 유발하는 주요 원인 중 하나예요.

• 풍미유 보통 주의

  향을 입힌 식물성 기름. 베이스 오일로 염증을 유발하는 정제 식물성유가 주로 쓰여요.

• 식물성유지 보통 주의

  종류가 표시되지 않은 정제 가공 식물성기름이에요. 오메가6가 많은 종자유일 수 있고 산화되기 쉬워, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 변성전분 낮은 주의

  화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

• 면류첨가알칼리제 유의

  라면의 쫄깃한 식감을 내는 첨가물. 탄산나트륨 등 알칼리성 염류의 혼합물이에요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 오라프티씨알에프 유의

  치커리 뿌리에서 추출한 식이섬유(이눌린). 장에 유익하지만, 과다 섭취 시 가스를 유발해요.

백종원의 빽쿡 빽짜장 칼로리와 같은 운동

• 걷기155분
• 달리기49분
• 근력운동90분
• 자전거78분
• 수영68분