카라멜색소가 있고, 나트륨 함량도 높아요. 노화와 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
어부심 국산 새우로 만든 만능새우소스 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
제품명: 국산 새우로 만든 만능새우소스
브랜드: 어부심
카테고리: 소스·시즈닝
노바 점수: 24.2점 (나쁨)
칼로리: 150kcal — 흰쌀밥의 1.0배예요
단백질: 8g
포화지방: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%
트랜스지방: 0g
당류: 16.3g — WHO 하루 섭취 권장량의 65%
나트륨: 3850mg — WHO 하루 섭취 권장량의 193%
식이섬유: 0g
갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.
단맛이 적은 물엿이나 덱스트린. 단맛은 적지만 혈당을 높이는 정제 탄수화물이에요.
증점제 겸 유화제예요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.
조개의 감칠맛과 비슷한 맛을 내는 향미증진제. 가공식품에 쓰이는 화학 첨가물이에요.
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.