롯데제과 칸쵸 벌크 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 롯데제과 칸쵸 벌크

브랜드: 롯데

카테고리: 쿠키·비스킷·크래커

노바 점수: 9.0점 (매우 나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 9/100점 (매우 나쁨)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 열량: 열량이 높아 자주 먹으면 살로 이어질 수 있어요 한 번에 내는 칼로리가 높은 편이라, 자주 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있어요. / 당류: 빠르게 흡수돼 지방으로 쌓이기 쉬워요 빠르게 흡수돼 혈당과 인슐린을 끌어올리고, 남는 에너지는 지방으로 저장돼요. 자주 먹으면 살이 붙기 쉬워요. / 포화지방: 열량이 높아 살로 이어지기 쉬워요 같은 양이어도 열량이 높은 편이라 칼로리가 쉽게 쌓여, 자주 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있어요.
• 노화 영향 — 혼합식용유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류: 피부 단백질을 굳게 만들 수 있어요 당이 피부 콜라겐에 들러붙는 당화가 일어나면 탄력이 떨어져, 주름·처짐이 빨라질 수 있어요. / 포화지방: 혈관 건강을 해쳐 노화를 앞당길 수 있어요 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 올려 혈관에 염증과 굳음을 일으키고, 혈관 노화를 앞당길 수 있어요.
• 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 글리세린지방산에스테르: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 전지분유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요. / 당류: 혈당이 출렁여 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당을 급하게 올렸다가 떨어뜨려서, 먹고 난 뒤 졸음과 피로로 이어질 수 있어요.

해로운 요소

• 열량 — 칼로리 밀도가 다소 높아요
• 당류 — 당류 밀도가 너무 높아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 다소 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 245kcal — 흰쌀밥의 3.3배예요

단백질: 3g

포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

트랜스지방: 0g

당류: 19g — WHO 하루 섭취 권장량의 76%

나트륨: 130mg — WHO 하루 섭취 권장량의 7%

식이섬유: 0g

롯데제과 칸쵸 벌크, 다른 쿠키·비스킷·크래커 제품과 비교하면

쿠키·비스킷·크래커 1,890개 제품과 100g당으로 비교하면 당류가 많은 편(많은 순 상위 6%)이에요.

롯데의 쿠키·비스킷·크래커 53개 중에서는 당류 적은 순 52위, 칼로리 낮은 순 17위예요.

주의 첨가물 (10개)

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 혼합식용유 보통 주의

  여러 식용유를 섞은 기름이에요. 보통 대두유·팜유 같은 정제 종자유라 오메가6가 많고 산화에 약해, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 팜유 보통 주의

  기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.

• 글리세린지방산에스테르 보통 주의

  장벽 기능을 약화시켜 장내 미생물 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.

• 말토덱스트린 보통 주의

  혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.

• 기타가공품 낮은 주의

  내용물을 알 수 없는 가공 원료예요. 확인이 어려워 주의가 필요해요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 코코아매스 유의

  카카오콩을 갈아 만든 반죽. 항산화 성분이 풍부하나 중금속 오염 가능성이 제기돼요.

• 산도조절제 유의

  식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.

• 전지분유 유의

  우유를 건조시킨 분말. 유제품 알레르기 유발 가능성이 있고 고도로 가공된 식품이에요.

롯데제과 칸쵸 벌크 칼로리와 같은 운동

• 걷기67분
• 달리기21분
• 근력운동39분
• 자전거33분
• 수영29분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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