소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유청: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 밀크부어스트콤비: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 식물성유지: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 마요네즈: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
해로운 요소
나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요
이로운 요소
단백질 — 단백질이 풍부해요
열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
영양 정보
칼로리: 748kcal — 흰쌀밥의 1.6배예요
단백질: 26g
포화지방: 12g — WHO 하루 섭취 권장량의 55%
트랜스지방: 0g
당류: 9g — WHO 하루 섭취 권장량의 36%
나트륨: 1420mg — WHO 하루 섭취 권장량의 71%
식이섬유: 0g
고트델리 머쉬룸 고트피자, 다른 치킨·피자·핫도그·만두 제품과 비교하면
치킨·피자·핫도그·만두 767개 제품과 100g당으로 비교하면 칼로리·당류·나트륨이 모두 중간 수준이에요.
주의 첨가물 (8개)
밀가루 보통 주의
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
식물성유지 보통 주의
종류가 표시되지 않은 정제 가공 식물성기름이에요. 오메가6가 많은 종자유일 수 있고 산화되기 쉬워, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.
마요네즈 보통 주의
식용유, 계란 등으로 만든 소스. 보통 염증을 유발하는 저품질의 식물성 기름으로 만들어요.
밀크부어스트콤비 보통 주의
소시지 맛을 내기 위한 복합 첨가물. 아질산나트륨, L-글루탐산나트륨 등 여러 첨가물이 혼합되어 있을 가능성이 매우 높아요.
조미가공염 낮은 주의
정제소금에 MSG 등 첨가물을 더한 소금. 나트륨 함량이 높고 화학 첨가물이 포함돼요.
기타가공품 낮은 주의
내용물을 알 수 없는 가공 원료예요. 확인이 어려워 주의가 필요해요.
유청 유의
우유에서 추출한 단백질이에요. 유당불내증이 있는 분은 주의가 필요해요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
머쉬룸 고트피자 칼로리와 같은 운동
걷기204분
달리기65분
근력운동119분
자전거102분
수영89분
제품 평가 기준
독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.