소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 탈지분유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 식물성크림: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
해로운 요소
나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요
이로운 요소
단백질 — 단백질이 풍부해요
열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
영양 정보
칼로리: 190kcal — 흰쌀밥의 1.3배예요
단백질: 9g
포화지방: 2.6g — WHO 하루 섭취 권장량의 12%
트랜스지방: 0g
당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%
나트륨: 455mg — WHO 하루 섭취 권장량의 23%
식이섬유: 0g
식사이론 대파고기만두, 다른 치킨·피자·핫도그·만두 제품과 비교하면
치킨·피자·핫도그·만두 767개 제품과 100g당으로 비교하면 칼로리·당류·나트륨이 모두 중간 수준이에요.
식사이론의 치킨·피자·핫도그·만두 7개 중에서는 당류 적은 순 3위, 칼로리 낮은 순 5위예요.
주의 첨가물 (9개)
밀가루 보통 주의
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
말토덱스트린 보통 주의
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
식물성크림 보통 주의
식물성유지로 만든 인공 크림. 경화유(트랜스지방)와 첨가물이 많아 건강에 해로울 수 있어요.
변성전분 낮은 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
알긴산나트륨 유의
해조류에서 추출하는 천연 증점제. 다량 섭취 시 미네랄 흡수를 방해할 수 있어요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
탈지분유 유의
우유에서 지방을 뺀 가루예요. 유당불내증이 있는 분은 확인이 필요해요.
난백분 유의
계란 흰자를 건조시켜 만든 분말. 단백질이 풍부하지만 계란 알레르기 시 주의해야 해요.
옥수수전분 유의
옥수수에서 추출한 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당을 높일 수 있어요.
대파고기만두 칼로리와 같은 운동
걷기52분
달리기16분
근력운동30분
자전거26분
수영23분
제품 평가 기준
독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.