노화 영향 — 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜올레인유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
이로운 요소
단백질 — 약간의 단백질이 있어요
열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요
영양 정보
칼로리: 1090kcal — 흰쌀밥의 1.5배예요
단백질: 25g
포화지방: 3.5g — WHO 하루 섭취 권장량의 16%
트랜스지방: 0g
당류: 13g — WHO 하루 섭취 권장량의 52%
나트륨: 1540mg — WHO 하루 섭취 권장량의 77%
식이섬유: 0g
멜팅피스 떡튀김, 다른 치킨·피자·핫도그·만두 제품과 비교하면
치킨·피자·핫도그·만두 767개 제품과 100g당으로 비교하면 포화지방이 적은 편(적은 순 상위 17%), 나트륨이 적은 편(적은 순 상위 20%)이에요.
멜팅피스의 치킨·피자·핫도그·만두 9개 중에서는 당류 적은 순 2위, 칼로리 낮은 순 2위예요.
주의 첨가물 (7개)
밀가루 보통 주의
정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.
산성피로인산나트륨 보통 주의
베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.
팜올레인유 보통 주의
팜유에서 액체 부분만 뽑은 정제 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.
팜유 보통 주의
기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.
말토덱스트린 보통 주의
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
히드록시프로필인산이전분 낮은 주의
전분을 화학 처리해 안정성을 높인 가공 전분이에요. 영양가는 거의 없는 고도로 가공된 탄수화물이에요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
떡튀김 칼로리와 같은 운동
걷기297분
달리기94분
근력운동173분
자전거148분
수영130분
제품 평가 기준
독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.