폴리인산나트륨이 있어 소화와 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 가끔씩만 드시는 걸 추천해요.
흑백요리사 햇반 괄리고추돼지고기 소스 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
기본 정보
제품명: 햇반 괄리고추돼지고기 소스
브랜드: 흑백요리사
카테고리: 도시락·밥류
노바 점수: 37.0점 (나쁨)
노바 점수 산출 근거 — 37/100점 (나쁨)
주의가 필요한 요소
소화 영향 — 과당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류가공품: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
다이어트 영향 — 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 아미노산액: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 과당: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 폴리인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 산성피로인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
해로운 요소
나트륨 — 나트륨 밀도가 조금 높아요
이로운 요소
단백질 — 약간의 단백질이 있어요
열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
영양 정보
칼로리: 335kcal — 흰쌀밥의 0.8배예요
단백질: 15g
포화지방: 0.7g — WHO 하루 섭취 권장량의 3%
트랜스지방: 0g
당류: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 24%
나트륨: 1270mg — WHO 하루 섭취 권장량의 64%
식이섬유: 0g
흑백요리사 햇반 괄리고추돼지고기 소스, 다른 도시락·밥류 제품과 비교하면
도시락·밥류 961개 제품과 100g당으로 비교하면 포화지방이 적은 편(적은 순 상위 14%), 칼로리가 적은 편(적은 순 상위 15%)이에요.
주의 첨가물 (10개)
말토덱스트린 보통 주의
혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.
아미노산액 보통 주의
콩 단백질을 염산 분해한 액상 조미료. MSG가 다량 함유되며 발암물질 생성 우려가 있어요.
과당 보통 주의
설탕보다 단맛이 강한 액상 과당이에요. 비만·지방간 등 대사 질환의 원인이 될 수 있어요.
폴리인산나트륨 보통 주의
가공육에 쓰이는 결착제예요. 과다 섭취 시 신장·뼈 건강에 부담을 줄 수 있어요.
산성피로인산나트륨 보통 주의
베이킹파우더의 주성분인 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈에 부담을 줄 수 있어요.
변성전분 낮은 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
당류가공품 낮은 주의
설탕을 주원료로 한 가공품. 물엿, 캐러멜 등 당 함량이 매우 높은 혼합물일 가능성이 높아요.