강릉초당두부 강릉초당순두부 ZERO 바 아이스크림 성분 분석

글리세린지방산에스테르가 있어 소화에 영향을 미칠 수 있어요. 하지만 가끔 드시는 정도면 괜찮아요.

강릉초당두부 강릉초당순두부 ZERO 바 아이스크림 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 강릉초당순두부 ZERO 바 아이스크림

브랜드: 강릉초당두부

카테고리: 아이스크림

노바 점수: 54.0점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 54/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

  • 소화 영향 — 폴리소르베이트80: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유크림: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 글리세린지방산에스테르: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라기난: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 에리스리톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 알룰로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 포화지방 — 포화지방이 조금 많아요
  • 트랜스지방 — 트랜스 지방이 다소 많아요

이로운 요소

  • 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
  • 식이섬유 — 고함량 식이섬유 식품이에요
  • 열량 — 칼로리가 매우 낮아요
  • 당류 — 당류가 거의 없어요
  • 나트륨 — 나트륨이 거의 없어요

영양 정보

칼로리: 103kcal — 흰쌀밥의 0.9배예요

단백질: 3g

포화지방: 6g — WHO 하루 섭취 권장량의 27%

트랜스지방: 0.4g

당류: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%

나트륨: 67mg — WHO 하루 섭취 권장량의 3%

식이섬유: 7g

주의 첨가물 (11개)

  • 글리세린지방산에스테르 보통 주의

    장벽 기능을 약화시켜 장내 미생물 환경에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.

  • 폴리소르베이트80 낮은 주의

    아이스크림 등을 부드럽게 만드는 유화제. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.

  • CMC나트륨 낮은 주의

    아이스크림 등에 점도를 높이는 증점제. 장내 환경을 바꿔 염증을 유발할 수 있단 연구가 있어요.

  • 카라기난 낮은 주의

    식감의 점성을 높이는 증점제. 장 건강과 염증 유발에 대한 유해성 논란이 있어요.

  • 에리스리톨 낮은 주의

    설탕 대체 감미료. 최근 심혈관 질환 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔어요.

  • 유크림 유의

    우유에서 지방을 분리한 것. 유당불내증이나 유제품 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.

  • 구아검 유의

    콩과 식물에서 추출한 식이섬유. 과다 섭취하거나 민감한 경우 가스를 유발할 수 있어요.

  • 알긴산나트륨 유의

    해조류에서 추출하는 천연 증점제. 다량 섭취 시 미네랄 흡수를 방해할 수 있어요.

  • 포도당 유의

    혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

  • 치커리추출물 유의

    치커리 뿌리에서 추출한 식이섬유(이눌린). 장에 유익하지만, 과다 섭취 시 가스를 유발해요.

  • 알룰로스 유의

    설탕과 비슷한 단맛을 내는 저칼로리 감미료. 과다 섭취 시 복부 불편감을 줄 수 있어요.

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강릉초당순두부 ZERO 바 아이스크림 칼로리와 같은 운동

  • 걷기28분
  • 달리기9분
  • 근력운동16분
  • 자전거14분
  • 수영12분
홈 > 아이스크림 > 강릉초당순두부 ZERO 바 아이스크림

노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

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