영준목장 마스카포네 성분 분석

기본 정보

제품명: 마스카포네

브랜드: 영준목장

카테고리: 치즈

노바 점수: 55.4점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 55/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 소화 영향 — 유청: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유크림: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
• 열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
• 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
• 트랜스지방 — 트랜스지방 밀도가 조금 높아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 464kcal — 흰쌀밥의 2.1배예요

단백질: 5g

포화지방: 9g — WHO 하루 섭취 권장량의 41%

트랜스지방: 0.4g

당류: 5g — WHO 하루 섭취 권장량의 20%

나트륨: 65mg — WHO 하루 섭취 권장량의 3%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (4개)

• 유화제 낮은 주의

  물과 기름을 섞어주는 첨가물이에요. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있지만, 종류에 따라 영향이 달라요.

• 유청 유의

  우유에서 추출한 단백질이에요. 유당불내증이 있는 분은 주의가 필요해요.

• 유크림 유의

  우유에서 지방을 분리한 것. 유당불내증이나 유제품 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.

• 산도조절제 유의

  식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.

마스카포네 칼로리와 같은 운동

• 걷기126분
• 달리기40분
• 근력운동74분
• 자전거63분
• 수영55분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

자세한 평가 기준 보기