CJ제일제당 정통어묵탕 성분 분석

식용유가 있고, 나트륨 함량도 높아요. 노화와 피로에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.

정통어묵탕 제품 이미지

CJ제일제당 정통어묵탕 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 정통어묵탕

브랜드: CJ제일제당

카테고리: 두부·어묵·부침개

노바 점수: 26.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 26/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

  • 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 말티톨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / D자일로스: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 다이어트 영향 — 말티톨: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
  • 피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
  • 노화 영향 — 채종유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

  • 단백질 — 단백질이 풍부해요
  • 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
  • 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 175kcal — 흰쌀밥의 1.2배예요

단백질: 9g

포화지방: 0.7g — WHO 하루 섭취 권장량의 3%

트랜스지방: 0g

당류: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

나트륨: 940mg — WHO 하루 섭취 권장량의 47%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (8개)

  • 말티톨 보통 주의

    설탕과 비슷한 단맛을 내는 대체 감미료. 혈당을 높이고 설사를 유발하기 쉬워요.

  • D자일로스 보통 주의

    설탕의 유해성을 줄인다고 광고하는 당류예요. 그 자체로 당이라 혈당 관리에 도움이 안 될 수 있어요.

  • 채종유 보통 주의

    유채씨에서 짠 정제 기름(카놀라)이에요. 정제·고온 가공을 많이 거쳐 산화되기 쉬워, 몸속 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

  • 말토덱스트린 보통 주의

    혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.

  • 설탕 유의

    대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

  • 포도당 유의

    혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

  • 이산화규소 유의

    가루가 뭉치지 않게 돕지만, 나노 입자의 체내 축적 논란이 있어요.

  • 호박산이나트륨 유의

    조개의 감칠맛과 비슷한 맛을 내는 향미증진제. 가공식품에 쓰이는 화학 첨가물이에요.

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정통어묵탕 칼로리와 같은 운동

  • 걷기48분
  • 달리기15분
  • 근력운동28분
  • 자전거24분
  • 수영21분

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노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

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