부침명장 계란 옷 입은 동태전 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 계란 옷 입은 동태전

브랜드: 부침명장

카테고리: 두부·어묵·부침개

노바 점수: 47.2점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 47/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
• 노화 영향 — 대두유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 매우 낮아요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 170kcal — 흰쌀밥의 1.1배예요

단백질: 14g

포화지방: 1.8g — WHO 하루 섭취 권장량의 8%

트랜스지방: 0g

당류: 0g — WHO 하루 섭취 권장량의 0%

나트륨: 240mg — WHO 하루 섭취 권장량의 12%

식이섬유: 0g

부침명장 계란 옷 입은 동태전, 다른 두부·어묵·부침개 제품과 비교하면

두부·어묵·부침개 320개 제품과 100g당으로 비교하면 당류가 적은 편(적은 순 상위 8%), 단백질이 많은 편(상위 12%), 포화지방이 많은 편(많은 순 상위 18%)이에요.

부침명장의 두부·어묵·부침개 9개 중에서는 당류 적은 순 1위, 칼로리 낮은 순 4위예요.

주의 첨가물 (5개)

• 대두유 보통 주의

  콩에서 짠 정제 식물성 기름이에요. 오메가6가 많고 정제·가열 과정에서 산화되기 쉬워, 몸속 염증과 노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 치자황색소 낮은 주의

  열매에서 추출한 천연 색소지만, 안전성 데이터 부족을 이유로 미국과 유럽에서는 승인되지 않았어요. 예방 차원에서 자주 섭취하는 것은 권장하지 않아요.

• 전란분 유의

  계란을 건조시켜 만든 분말. 계란 알레르기가 있다면 반드시 피해야 하는 가공식품이에요.

• 잔탄검 유의

  식품의 점도를 높여 식감을 좋게 만들어요. 민감한 경우 소화 불량을 유발할 수 있어요.

계란 옷 입은 동태전 칼로리와 같은 운동

• 걷기46분
• 달리기15분
• 근력운동27분
• 자전거23분
• 수영20분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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