식용유가 있고, 당 함량도 높아요. 체중과 노화에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.
청담동 정식카페 가을 대추밤케이크 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.
기본 정보
제품명: 가을 대추밤케이크
브랜드: 청담동 정식카페
카테고리: 케이크·디저트
노바 점수: 19.0점 (매우 나쁨)
노바 점수 산출 근거 — 19/100점 (매우 나쁨)
주의가 필요한 요소
소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유청: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 가당연유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 제이인산나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 폴리소르베이트80: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카제인나트륨: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라기난: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
노화 영향 — 팜유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 제이인산나트륨: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류: 피부 단백질을 굳게 만들 수 있어요 당이 피부 콜라겐에 들러붙는 당화가 일어나면 탄력이 떨어져, 주름·처짐이 빨라질 수 있어요.
다이어트 영향 — 당류: 빠르게 흡수돼 지방으로 쌓이기 쉬워요 빠르게 흡수돼 혈당과 인슐린을 끌어올리고, 남는 에너지는 지방으로 저장돼요. 자주 먹으면 살이 붙기 쉬워요.
피로 영향 — 당류: 혈당이 출렁여 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당을 급하게 올렸다가 떨어뜨려서, 먹고 난 뒤 졸음과 피로로 이어질 수 있어요.
해로운 요소
당류 — 당류 밀도가 다소 높아요
포화지방 — 포화지방 밀도가 조금 높아요
이로운 요소
열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
나트륨 — 나트륨 밀도가 매우 낮아요
영양 정보
칼로리: 277kcal — 흰쌀밥의 1.8배예요
단백질: 3g
포화지방: 5g — WHO 하루 섭취 권장량의 23%
트랜스지방: 0g
당류: 24g — WHO 하루 섭취 권장량의 96%
나트륨: 55mg — WHO 하루 섭취 권장량의 3%
식이섬유: 0g
주의 첨가물 (9개)
팜유 보통 주의
기름야자 열매에서 짠 기름이에요. 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담이 될 수 있어요.
제이인산나트륨 보통 주의
유제품·소스에 쓰이는 인산염 계열 첨가물이에요. 인이 쌓이면 신장·뼈·혈관에 부담을 줄 수 있어요.
가당연유 낮은 주의
우유에 설탕을 넣고 졸인 것. 당 함량이 매우 높은 고칼로리 유제품이에요.
폴리소르베이트80 낮은 주의
아이스크림 등을 부드럽게 만드는 유화제. 장 건강에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요.
카라기난 낮은 주의
식감의 점성을 높이는 증점제. 장 건강과 염증 유발에 대한 유해성 논란이 있어요.
설탕 유의
대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.
유청 유의
우유에서 추출한 단백질이에요. 유당불내증이 있는 분은 주의가 필요해요.
포도당 유의
혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.
카제인나트륨 유의
우유 단백질을 수용성으로 가공한 거예요. 유제품 알레르기가 있다면 주의하세요.
가을 대추밤케이크 칼로리와 같은 운동
걷기75분
달리기24분
근력운동44분
자전거38분
수영33분
노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.