파스키에 마카롱 구르망 성분 분석

기본 정보

제품명: 마카롱 구르망

브랜드: 파스키에

카테고리: 케이크·디저트

노바 점수: 22.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 22/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 소화 영향 — 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유크림: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 유청: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 전지분유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 탈지분유: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 카라멜화설탕: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 당류: 빠르게 흡수돼 지방으로 쌓이기 쉬워요 빠르게 흡수돼 혈당과 인슐린을 끌어올리고, 남는 에너지는 지방으로 저장돼요. 자주 먹으면 살이 붙기 쉬워요.
• 노화 영향 — 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 카라멜화설탕: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 당류: 피부 단백질을 굳게 만들 수 있어요 당이 피부 콜라겐에 들러붙는 당화가 일어나면 탄력이 떨어져, 주름·처짐이 빨라질 수 있어요.
• 피로 영향 — 당류: 혈당이 출렁여 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당을 급하게 올렸다가 떨어뜨려서, 먹고 난 뒤 졸음과 피로로 이어질 수 있어요.

해로운 요소

• 열량 — 칼로리 밀도가 조금 높아요
• 당류 — 당류 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 400kcal — 흰쌀밥의 2.7배예요

단백질: 10g

포화지방: 2.6g — WHO 하루 섭취 권장량의 12%

트랜스지방: 0g

당류: 55g — WHO 하루 섭취 권장량의 220%

나트륨: 75mg — WHO 하루 섭취 권장량의 4%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (16개)

• 카라멜색소 보통 주의

  갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

• 밀가루 보통 주의

  정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

• 코코넛오일 낮은 주의

  중쇄지방산이 풍부하지만 포화지방이 많아 적당량 섭취하는 것이 좋아요.

• 헤즐너트페이스트 낮은 주의

  헤이즐넛을 갈아 만든 페이스트. 재료를 갈아 만든 복합물이에요. 설탕이나 나트륨 등 숨겨진 성분이 많아 주의가 필요해요.

• 향료 낮은 주의

  음식에 향을 더하는 첨가물이에요. 어떤 성분인지 알기 어려워서 주의가 필요해요.

• 야자가루 낮은 주의

  코코넛 과육을 말려 갈아 만든 가루. 식이섬유가 풍부하지만 포화지방 함량이 매우 높아요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 전분 유의

  옥수수, 감자 등에서 추출한 정제 탄수화물. 영양가 없이 혈당을 높이는 증점제예요.

• 코코아매스 유의

  카카오콩을 갈아 만든 반죽. 항산화 성분이 풍부하나 중금속 오염 가능성이 제기돼요.

• 유크림 유의

  우유에서 지방을 분리한 것. 유당불내증이나 유제품 알레르기가 있다면 주의가 필요해요.

• 유청 유의

  우유에서 추출한 단백질이에요. 유당불내증이 있는 분은 주의가 필요해요.

• 전지분유 유의

  우유를 건조시킨 분말. 유제품 알레르기 유발 가능성이 있고 고도로 가공된 식품이에요.

• 난백분 유의

  계란 흰자를 건조시켜 만든 분말. 단백질이 풍부하지만 계란 알레르기 시 주의해야 해요.

• 탈지분유 유의

  우유에서 지방을 뺀 가루예요. 유당불내증이 있는 분은 확인이 필요해요.

• 카라멜화설탕 유의

  설탕을 가열해 만든 캐러멜. 순수한 설탕일 뿐이며, 가열 과정에서 최종당화산물이 생겨요.

• 잔탄검 유의

  식품의 점도를 높여 식감을 좋게 만들어요. 민감한 경우 소화 불량을 유발할 수 있어요.

마카롱 구르망 칼로리와 같은 운동

• 걷기109분
• 달리기35분
• 근력운동63분
• 자전거54분
• 수영48분