미정당 짜장소스 성분 분석

기본 정보

제품명: 짜장소스

브랜드: 미정당

카테고리: 소스·시즈닝

노바 점수: 30.4점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 30/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

• 다이어트 영향 — 풍미유: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
• 노화 영향 — 카라멜색소: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 나트륨 — 나트륨 밀도가 다소 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 약간의 단백질이 있어요
• 열량 — 칼로리 밀도가 매우 낮아요
• 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 255kcal — 흰쌀밥의 0.8배예요

단백질: 10g

포화지방: 1.4g — WHO 하루 섭취 권장량의 6%

트랜스지방: 0g

당류: 12g — WHO 하루 섭취 권장량의 48%

나트륨: 1565mg — WHO 하루 섭취 권장량의 78%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (6개)

• 카라멜색소 보통 주의

  갈색을 내는 착색료예요. 당독소(AGEs)와 발암 우려 물질이 생길 수 있어요.

• 풍미유 보통 주의

  향을 입힌 식물성 기름. 베이스 오일로 염증을 유발하는 정제 식물성유가 주로 쓰여요.

• 소스 낮은 주의

  특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.

• 변성전분 낮은 주의

  화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

• L글루타민산나트륨 유의

  감칠맛을 내는 향미 증진제. 민감한 경우 두통 등의 증상을 경험할 수 있어요.

• 산도조절제 유의

  식품의 신맛·산도를 조절하는 첨가물을 묶어 부르는 말이에요.

짜장소스 칼로리와 같은 운동

• 걷기69분
• 달리기22분
• 근력운동40분
• 자전거35분
• 수영30분