다신샵 통밀당 발효종빵 칼로리·성분 분석

기본 정보

제품명: 통밀당 발효종빵

브랜드: 다신샵

카테고리: 빵·베이글

노바 점수: 47.0점 (보통)

노바 점수 산출 근거 — 47/100점 (보통)

주의가 필요한 요소

• 소화 영향 — 통밀: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 노화 영향 — 해바라기씨유: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 미강유에스: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
• 다이어트 영향 — 말토덱스트린: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요.
• 피로 영향 — 말토덱스트린: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

• 당류 — 당류 밀도가 조금 높아요

이로운 요소

• 단백질 — 단백질이 풍부해요
• 식이섬유 — 식이섬유가 매우 풍부해요
• 열량 — 칼로리 밀도가 낮은 편이에요
• 포화지방 — 포화지방 밀도가 낮은 편이에요
• 나트륨 — 나트륨 밀도가 낮은 편이에요

영양 정보

칼로리: 280kcal — 흰쌀밥의 2.1배예요

단백질: 10g

포화지방: 2g — WHO 하루 섭취 권장량의 9%

트랜스지방: 0g

당류: 10g — WHO 하루 섭취 권장량의 40%

나트륨: 290mg — WHO 하루 섭취 권장량의 14%

식이섬유: 7g

다신샵 통밀당 발효종빵, 다른 빵·베이글 제품과 비교하면

빵·베이글 6,059개 제품과 100g당으로 비교하면 포화지방이 적은 편(적은 순 상위 13%)이에요.

다신샵의 빵·베이글 18개 중에서는 당류 적은 순 18위, 칼로리 낮은 순 18위예요.

주의 첨가물 (7개)

• 말토덱스트린 보통 주의

  혈당을 매우 빠르게 올려요. 당류로 표기되지 않아 주의해야 해요.

• 해바라기씨유 보통 주의

  해바라기씨에서 짠 정제 기름이에요. 오메가6가 많고 산화에 약해 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 미강유에스 보통 주의

  쌀겨에서 짠 정제 기름이에요. 오메가6가 많고 정제 과정에서 산화되기 쉬워 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

• 통밀 낮은 주의

  정제 밀가루보다 영양가가 높아요. 하지만 혈당을 올리고 글루텐이 있어요.

• 변성전분 낮은 주의

  화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

• 설탕 유의

  대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

• 포도당 유의

  혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

통밀당 발효종빵 칼로리와 같은 운동

• 걷기76분
• 달리기24분
• 근력운동44분
• 자전거38분
• 수영33분

제품 평가 기준

• 독립적으로 평가해요. 제품 평가에는 어떤 종류의 광고나 제휴도 포함되지 않아요. 100% 노바의 독립적인 평가에요.
• 과학적 근거를 기반으로 평가해요. 식약처, WHO, JECFA와 같은 공인 기관의 가이드라인과 최신화된 학술 연구 논문을 기반으로 평가해요.
• 지속적으로 업데이트 해요. 변경되는 공인 가이드라인과 최신 연구 결과를 반영하여 평가 기준을 지속적으로 수정해요.

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