농심 얼큰 장칼국수 성분 분석

식용유지가 있고, 나트륨 함량도 높아요. 피부와 체중에 영향을 미칠 수 있어요. 자주 드시지 않는 게 좋아요.

얼큰 장칼국수 제품 이미지

농심 얼큰 장칼국수 성분과 첨가물, 칼로리, 지방, 당류 등 영양정보를 확인하세요.

기본 정보

제품명: 얼큰 장칼국수

브랜드: 농심

카테고리: 국수·우동

노바 점수: 20.0점 (나쁨)

노바 점수 산출 근거 — 20/100점 (나쁨)

주의가 필요한 요소

  • 다이어트 영향 — 밀가루: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 풍미유: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 정제말토스: 체중 관리에 부담이 될 수 있어요 자주 또는 많이 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있는 성분이에요. / 나트륨: 몸이 물을 머금어 부어 보일 수 있어요 체내 수분을 끌어안아 몸을 붓게 해, 일시적으로 체중이 늘어 보일 수 있어요. (체지방 증가와는 달라요.)
  • 소화 영향 — 밀가루: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 포도당: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요. / 설탕: 소화에 영향을 줄 수 있어요 장이나 위를 자극해 소화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.
  • 피로 영향 — 정제말토스: 먹고 난 뒤 쉽게 피곤해질 수 있어요 혈당 변화 등으로 먹고 난 뒤 졸음이나 피로로 이어질 수 있는 성분이에요.
  • 노화 영향 — 식물성유지: 노화를 앞당길 수 있어요 산화·염증 등을 통해 노화에 영향을 줄 수 있는 성분이에요.

해로운 요소

  • 열량 — 칼로리 밀도가 조금 높아요
  • 나트륨 — 나트륨 밀도가 너무 높아요

이로운 요소

  • 단백질 — 단백질이 풍부해요
  • 당류 — 당류 밀도가 낮은 편이에요
  • 포화지방 — 포화지방 밀도가 매우 낮아요

영양 정보

칼로리: 390kcal — 흰쌀밥의 2.5배예요

단백질: 10g

포화지방: 1g — WHO 하루 섭취 권장량의 5%

트랜스지방: 0g

당류: 7g — WHO 하루 섭취 권장량의 28%

나트륨: 1610mg — WHO 하루 섭취 권장량의 81%

식이섬유: 0g

주의 첨가물 (14개)

  • 밀가루 보통 주의

    정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 올려요. 장기 섭취 시 염증을 유발할 수 있어요.

  • 식물성유지 보통 주의

    종류가 표시되지 않은 정제 가공 식물성기름이에요. 오메가6가 많은 종자유일 수 있고 산화되기 쉬워, 염증·노화에 영향을 줄 수 있어요.

  • 풍미유 보통 주의

    향을 입힌 식물성 기름. 베이스 오일로 염증을 유발하는 정제 식물성유가 주로 쓰여요.

  • 변성전분 낮은 주의

    화학적으로 처리된 전분이에요. 영양가는 낮고 혈당에 영향을 줄 수 있어요.

  • 분말 낮은 주의

    특정 맛을 내는 혼합 분말. 보통 설탕, 소금, 저품질 전분 등이 주원료로 쓰여요.

  • 분 낮은 주의

    주로 정제 곡물을 뜻하는 가루 원료. 영양가 없이 혈당을 높이는 탄수화물 덩어리예요.

  • 베이스 낮은 주의

    특정 맛의 기반을 내는 복합 원료. 보통 설탕, 소금, 향미증진제가 다량 함유돼 있어요.

  • 면류첨가알칼리제 유의

    라면의 쫄깃한 식감을 내는 첨가물. 탄산나트륨 등 알칼리성 염류의 혼합물이에요.

  • 포도당 유의

    혈당을 가장 빠르게 올리는 단당류. 과다 섭취 시 인슐린 저항성을 유발할 수 있어요.

  • 설탕 유의

    대표적인 '빈 칼로리' 식품. 비만, 당뇨 등 각종 대사 질환의 주요 원인으로 지목돼요.

  • 정제말토스 유의

    맥아당(엿당)을 정제한 것. 설탕보다 혈당을 더 빠르게 올리는 고당류 성분이에요.

  • 리보뉴클레오티드이나트륨 유의

    감칠맛을 내는 향미 증진제. 통풍 환자는 섭취에 주의가 필요한 성분이에요.

  • 구아검 유의

    콩과 식물에서 추출한 식이섬유. 과다 섭취하거나 민감한 경우 가스를 유발할 수 있어요.

  • 잔탄검 유의

    식품의 점도를 높여 식감을 좋게 만들어요. 민감한 경우 소화 불량을 유발할 수 있어요.

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얼큰 장칼국수 칼로리와 같은 운동

  • 걷기106분
  • 달리기34분
  • 근력운동62분
  • 자전거53분
  • 수영46분

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노바의 제품 점수·등급은 자체 알고리즘에 의한 참고용 의견이에요. 의학적 조언이 아니며, 식품 알레르기·건강 상태 관련 정확한 정보는 의료 전문가와 상담하세요.

데이터 출처

  • 영양정보: 보건복지부 한국인 영양소 섭취기준 2020 (KDRIs)
  • 첨가물: 식품의약품안전처 식품첨가물 기준 및 규격
  • 국제 안전성: WHO/JECFA · FDA GRAS · EFSA 식품첨가물 재평가
  • 점수 산출: Nova 자체 알고리즘

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